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厚切牛舌芯 (1本)

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HK$48.00
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商品描述

厚切牛舌芯是本店人氣串燒第一位! 


一整條牛舌, 師傅只會選擇最佳最嫩嘅部位牛舌芯去做,將牛舌尖、舌根及舌苔切除,只餘下不到三成的部分去做厚切牛舌串燒。每件串燒, 要做到厚切,厚度十分重要,不能太厚亦不能太薄,塊塊都要做到1cm嘅厚度先算合格。這樣燒出來才可達到非一般嘅口感,真係好香口,好Juicy 呀。

立即睇睇頭5位人氣串燒推介!  <按此>

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