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師傅以味醂醃製一天後再烘乾魚乾,油脂清香,燒烤數分鐘後即可食用,是居酒屋必食的前菜之一。
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師傅以味醂醃製後再烘乾魚乾,油脂清香,燒烤數分鐘後即可食用,是居酒屋必食的前菜之一。本店的味醂魚乾有別其他超市,客人自行燒烤也能做出居酒屋的水準,鮮美可口。