《為妳鍾情的四款雞尾酒》

 

Present Special

 

這杯雞尾酒乃本店老闆自家研製，本店以Café&Bar命名，希望客人可以在優雅舒適的環境下，喝一杯咖啡酒！Present Special以Bailys及Kahlua為基酒，混入Brandy及新鮮牛奶，再加上老闆的悉心調教後，使「作品」分成多個層次，最頂層的泡沫上再加一層薄薄的Godiva朱古力粉，有如一杯具濃郁酒香的 Cappuccino！

 

Naught Charile

 

名字源於著名電影──「Naught Charile and Chocolate Factory」。朱古力可以說是女士的寵兒，這杯Naught Charile的特點，除了加入Bailys及Frangelico等女士至愛的甜酒外，更顯心思是，在上層加入雪糕及棉花糖，配上香濃朱古力醬，實在迷倒不少愛甜的女生。

 

Watermelon Sangria

 

一般酒吧為節省成本，Sangria多以次級紅酒配以小量蘋果粒製作。本店的Sangria堅持傳統，選用入過木桶的Syrah紅酒為基調，配以大量新鮮水果如香橙、士多啤梨、藍莓釀製，讓客人可以邊吃邊喝，特別一提──Watermelon Sangria，以原個西瓜呈上，隨酒奉上新鮮香甜的西瓜切片，可口非常。

 

Litchi Whisky Special

 

威士忌已不再是男士的專利，今天的女生也十分喜愛威士忌的醇滑和圓厚。Litchi Whisky Special雖然以威士忌為基調，但加入清香的烏龍茶，以及蜂蜜、桂花粉的陣陣幽香，入口甘香怡人，So Refreshing！